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Il fine settimana è alle porte, così mi sono detta: cosa c’è di meglio di preparare un bel dolce da gustare a tavola con tutta la famiglia?
Così ho sperimentato questa torta, davvero gustosa, appagante e soprattutto priva di grassi, senza dover fare nessuna rinuncia al gusto!
La scommessa di questo weekend? Sfornare un dolce con ingredienti 100% vegetali. Così le protagoniste della ricetta di questa settimana sono loro: le BANANE.
Lo sapevi che grazie alla loro consistenza, le banane possono sostituire completamente le uova, il burro e l’olio nella preparazione di un dolce?
Ma veniamo al dunque, ecco la ricetta del dolce di questo weekend: il Banana Bread alle carote.
Magicamente nell’arco di pochi minuti la tua cucina sarà invasa dal profumo intenso e speziato della cannella. Così il clima di festa della domenica sarà subito di casa.
Gustala a colazione o a merenda, ancora più deliziosa con un velo yogurt bianco spalmato sulla superficie e una tazza di caffè fumante.
Ti auguro un buon fine settimana e che inizi con gusto
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Dott.ssa Rossana Lupo – Biologa Nutrizionista
Biologa nutrizionista, formata in Italia e all’estero in Nutrizione Umana.
Elaboro piani nutrizionali personalizzati, perché l’alimentazione e l’integrazione sono estremamente soggettivi.
Drenax Forte è una linea di integratori alimentari studiata in Italia e che vanta un brevetto unico dato dall’associazione tra Lespedeza e Rutina.